很多朋友对于豆角炖茄子的豆角炖茄的家豆豆家常做法和土豆豆角炖茄子的家常做法不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，法土希望可以帮助到大家 ，角炖家常下面一起来看看吧 ！做法
本文目录
大锅菜炖茄子家常做法
主料
茄子适量
辅料
姜适量 ，蒜适量 ，法土油适量
配料
盐适量
生抽适量 ，角炖家常味精适量
制作方法 ：1.把姜蒜切片，做法把茄子洗净 、豆角炖茄的家豆豆掰成块。法土
2.起锅热油，角炖家常放入姜片、做法蒜片炒香 。豆角炖茄的家豆豆
3.放入茄子块。法土翻炒均匀后 ，角炖家常烹入生抽 。
4.加入适量清水 ，烧开后中火炖制10分钟左右 。
5.加盐 、味精调味 。出锅装盘 。
茄子配豆角做法
材料 ：茄子2个 、豆角6条 、食用油少许 、蒜瓣4个 。
味料 ：盐 、生抽 、蚝油 、豆瓣酱 、鸡精 。
制作方法 ：
1 、茄子去掉两头，洗净，切条装入盘内备用。
2 、豆角掐掉头尾 ，洗净后 ，切段装入盘内备用 。
3 、蒜瓣切末备用 。
4 、起锅烧油炸茄子，茄子炸软后起锅沥油装入盘中备用 。
5 、起锅烧油炸豆角 ，豆角炸软后起锅沥油装入盘中备用 。
6 、起锅烧油，加蒜末 、豆瓣酱爆香，倒入茄子和豆角大火翻炒 ，炒至基本无水份 ，再加入少许生抽、少许蚝油 、少许食盐 ，炒匀 。
7 、最后加入鸡精翻炒几下即成。
架豆角炖茄子的做法
茄子去皮切块过油煎一下架豆角洗净切段 ，锅中放油放姜片大蒜炒香放点酱油放入茄子块豆角炒熟即可
文章到此结束，如果本次分享的豆角炖茄子的家常做法和土豆豆角炖茄子的家常做法的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴 ！
